まずはベジーマンデーから始めよう!(2016年3月6日ランチ交流会のご報告)

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2016年3月6日にThe World’s Mother Salonのランチ交流会を行いました。
国内外のWMSスタッフ、ママライター、そして興味を持ってくださっている方々、そのお子さまたち、と総勢20名が集まりました。
The World’s Mother Salonの今年のテーマは「食」。今回会場として利用させていただいたチャヤマクロビは、「食べてきれいになるオーガニックな生き方」を提唱しており、メニューが「マクロビオティック」「グルテンフリー」「シーフード」「ベジタブル」と大きく4つに分かれています。
メニューを見ながら、
「グルテンって小麦や大麦に関係している?」
「スーパーフルーツトマトなんて名前見ただけで美味しそう♪」
「モザンビークではたんぱく質を取りづらいけど、日本は大豆という素晴らしいタンパク質があって食生活が広がりやすい」
など色々な話題が出るなか、各自食べたいものを選び、地球と身体に優しい食事を頂きました。
(素敵な空間で、自分が選んだ素敵な食材を口に運ぶのって、心の栄養なのだなあ♪と改めて感じたスタッフなのでした。)
子ども同士仲良く遊び始めるなか、見知らぬ海外の土地の生活の話に耳を傾けたり、とても楽しい時間でした(*^_^*)
そんな中に出たお話で…
みなさん、「ベジーマンデー」ってご存知ですか?
2008年に国連が週1ベジーを提案したことを機に、イギリス、アメリカ、カナダなど、今や世界的に広がりを見せている、まずは週1回から菜食にしよう、という運動です。1人が週に1日菜食にすると、1年間で車の走行を1700km分のCO2を節約したのと同じ効果があるとのこと!それだけ、家畜を生産する上で、水や穀物を消費しているのだそうです。
様々な選択肢のある今の生活。ちょっとした工夫一つで自分の身体にも地球にも優しくなれるのですね。買い物をする時、料理を作るとき、一人ひとりが意識をするだけで、その効果はものすごく大きいかもしれない、と感じました。皆さんもぜひ、日常生活に取り入れてみてください!!
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(「ベジーマンデー推奨委員会HP」フライヤーより抜粋)
The World’s Mother Salonでは、これからも様々な分野で、サイトやイベントを通して皆さんに「知ること」「選ぶこと」の喜びをお伝えして行きたいと思っています。どうぞお楽しみに!
これまで行ったイベントページをご覧ください(https://www.wm-salon.com//category/event/)。
The World’s Mother Salon事務局
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